Капуста Цветная Сугроб
Среднеранний урожайный сорт цветной капусты.
Начало созревания. 92…96 дней от всходов до технической спелости.
Характеристика растения. Листья сизовато-зеленые. Головка круглая, компактная и очень плотная, белой окраски, массой 0,5…1,2 килограмма.
Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты.
Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период. Урожайность 1,2…4,3 килограмма с квадратного метра.