Укроп Иней

Среднепоздний сорт укропа.

Характеристика растения. Розетка листьев приподнятая. Лист длинный, сизо-зеленый, сильнорассеченный с восковым налетом. Растение раскидистое, сильно облиственное, в фазе цветения высотой до 150…170 сантиметров, с крупным зонтиком.

На растении закладывается 15…17 листьев, длина листа 28 сантиметров. Масса одного растения при уборке на зелень 30…40 граммов, на специи – 60 граммов. Ароматичность сильная.

Товарная урожайность на зелень 1,7 килограмма с квадратного метра, на специи - 2,7 килограмма с квадратного метра. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания, консервирования.

При замораживании сохраняет все лучшие качества и ароматичность.

Сроки посева. Для регулярного получения молодой зелени производят посевы с апреля по август через каждые 10…14 дней.