Категория: Корнеплодные овощные культуры.
Редис (Raphanus sativus) относится к семейству крестоцветные. По циклу развития он подразделяется на однолетний, когда семена получают в один год, и двулетний - семена даёт на второй год после посева.
К первой группе относятся наши европейские сорта, ко второй - китайские и японские сорта, или так называемые озимые сорта редиса.
В Западной Сибири распространены в основном сорта европейского типа, имеющие мелкий корнеплод весом 10…60 граммов. Мякоть нежная, сочная с умеренной горечью, склонная к дряблению. Розетка листьев небольшая, листья рассечённые.
Среди корнеплодных овощных растений редис самая скороспелая культура, поэтому по использованию и приемам выращивания её относят к группе зеленных овощей.
Подробнее...
Категория: Корнеплодные овощные культуры.
Основные вредители моркови - зонтичная моль и морковная муха. Повреждают морковь также проволочники и гусеницы подгрызающих совок. В отдельные годы всходы и отрастающие семенники повреждает серый свекловичный долгоносик.
На семенниках моркови отмечается и бугорчатая журчалка. Личинки вызывают загнивание корнеплода, при этом рост растений замедляется, листья желтеют. Растение погибает.
Для снижения вредоносности морковной мухи, посевы прореживают до образования второго настоящего листа.
В условиях юга России большой ущерб весенней культуре моркови наносит тля, а летние посевы повреждает озимая совка. В борьбе с этими вредителями эффективно опрыскивание посевов современными инсектицидами.
Подробнее...
Категория: Корнеплодные овощные культуры.
Для получения высоких урожаев семян моркови, большое значение имеет получение высокосортного исходного материала, то есть хороших сортовых семян и корнеплодов.
Правильное выращивание маточных корнеплодов и их хранение, отбор для высадки здорового посадочного материала, ранние сроки посадки, обеспечение семенных растений особенно на ранних этапах развития питательными веществами и водой.
Из высаженного корнеплода-маточника формируется семенное растение, которое состоит из главного стебля (побег первого порядка) с центральным зонтиком.
Побеги, отходящие от главного стебля и сформированные из почек, расположенных в пазухах розеточных листьев - это побеги второго порядка. Первые называются стеблевыми, вторые - розеточными. На них образуются побеги третьего и четвёртого порядков.
Подробнее...
Категория: Корнеплодные овощные культуры.
До появления первой пары настоящих листьев у столовой свёклы продолжает развиваться первичный корень, тот, что образовался из семени. Он начинает утолщаться, постепенно превращаясь в корнеплод.
Разрастается корнеплод за счёт деления клеток камбия: сначала первичного, а потом вторичного.
Затем деятельность этих камбиальных колец сменяют периферийные слои камбия, и к концу вегетации корнеплод может иметь до 10 камбиальных колец.
Между слоями камбия разрастаются более тёмный слой паренхимной ткани, в клетках которой откладываются питательные вещества, и более светлый слой сосудистых пучков.
Подробнее...
Категория: Корнеплодные овощные культуры.
Редька предъявляет к условиям произрастания такие же требования, как и редис, но более холодостойка.
Семена начинают прорастать при 1…2 градусах, но оптимальная для прорастания семян температура 20…25 градусов. Всходы переносят заморозки до 2…3 градусов, а взрослые растения 5…6 градусов. Оптимальная температура для роста 18…20 градусов.
Подробнее...
