Выращивание редиса в закрытом грунте
В теплицах редис выращивают с августа по ноябрь и с февраля по апрель. Редис в теплицах можно выращивать как основную культуру или как уплотнитель.
Возделывание редиса в теплицах осложняется требовательностью к высокой интенсивности освещения и тем, что он плохо переносит высокую температуру.
При посеве в конце января корнеплод формируется через 45…50 дней, в середине февраля через 35…37 дней, в апреле через 25…28 дней.
Сроки посева редиса для осенне-зимнего использования в пищу - с 1 по 30 сентября.
Для выращивания редиса используют грунт, предназначенный для основных тепличных культур огурцов и томатов. Можно приготовить почвенную смесь из перегноя или торфа с дерновой землей (2:1) с добавлением суперфосфата и хлористого калия по 2…3 килограмма на кубометр объёма.
Следует помнить, что нельзя использовать старый парниковый грунт из-под рассады капусты, так как редис в этом случае поражается килой.
Приёмы выращивания очень простые и доступные. Перед посевом почву выравнивают и делают бороздки. Сеют рядовым способом по схеме 6 на 3 сантиметра. Норма высева 5…6 граммов на квадратный метр.
Посев проводят только откалиброванными семенами. Хорошими сортами редиса для выращивания в защищённом грунте являются Заря, Ранний красный, Тепличный, Сибирский и Французский завтрак.
При нормальной влажности и температуре 9...10 градусов, всходы появляются на второй-третий день. Вслед за появлением всходов и до первого настоящего листа температура должна быть низкой 3...6 градусов, а в дальнейшем 16…18 градусов, что легко достигается вентиляцией в теплице или открытием парниковой рамы.
При выращивании редиса под малогабаритными плёночными сооружениями для понижения температуры днём нужно снять плёнку, а на ночь растения укрыть снова. Когда установится тёплая погода, а по ночам температура не будет опускаться ниже -2...3 градусов, плёнку можно снять полностью.
Для получения корнеплодов с высокими товарными качествами, необходимо проводить умеренный полив посевов и усиленную вентиляцию теплиц. Наиболее благоприятная относительная влажность воздуха 60…70%.
В период вегетации можно провести одну подкормку смесью минеральных удобрений из расчета на 10 литров воды 40 граммов аммиачной селитры, 20 граммов суперфосфата и 20 граммов калийной соли. При вытягивании, к растениям подсыпают почвенную смесь из торфа и перегноя.
Уборку проводят выборочно, по мере созревания корнеплодов. При осенне-зимнем выращивании с квадратного метра собирают 1,2…1,5 килограмма редиса, при ранневесеннем - 2…2,5 килограмма.