Категория: Луковичные овощные культуры.
По отношению к условиям произрастания чеснок более требовательная культура, чем репчатый лук. Для его выращивания необходимы окультуренные рыхлые, лёгкие почвы с высоким содержанием органических веществ.
Чеснок очень чувствителен к повышенной кислотности почвы. Он более морозостоек и засухоустойчив, чем лук, однако и более требователен к освещению и влаге.
Все формы чеснока можно разделить на несколько групп: влаголюбивые (гидрофильные), хорошо растущие во влажных субтропиках; сравнительно засухоустойчивые и жаростойкие — степного экотипа, то есть, более северные и, наконец, горные.
Чеснок хорошо приспосабливается к местным климатическим условиям. Однако растение требовательно к влаге, особенно первые две недели после посадки, а также при активном росте и новообразовании листьев (примерно двадцатидневный период, начинающийся через месяц после появления всходов) и, наконец, при образовании зубков и стрелок (через два месяца после всходов, у стрелкующихся сортов в это время появляется стрелка).
Сухость почвы и воздуха после начала созревания луковиц ускоряет этот процесс и улучшает сохранность урожая.
Подробнее...
Категория: Луковичные овощные культуры.
Душистый лук размножают семенами и вегетативно — делением куста. Выращивают лук душистый в однолетней и двухлетней культуре. При однолетней культуре семена высевают рано весной с тем, чтобы получить продукцию в июле - августе. При двухлетней культуре посев проводят во второй половине июля.
До наступления устойчивых заморозков растения формируют 3…4 настоящих листа и накапливают достаточное для перезимовки количество питательных веществ. Рано весной после дружного отрастания их срезают в первой половине лета. Многолетняя культура этих луков может продолжаться в течение 7…8 лет.
Выбор участка под душистый лук
Душистый лук размещают на участке вне севооборота для многолетней культуры и после огурца, картофеля, томата для однолетней. Почва должна быть достаточно влажной, плодородной, чистой от сорняков, особенно многолетних корнеотпрысковых и корневищных.
Увлажнённые почвы способствуют росту и развитию нежных листьев до глубокой осени. При недостатке в почве влаги они отрастают жёсткими и неприятными на вкус.
Подробнее...
Категория: Луковичные овощные культуры.
Лук душистый (Allium ramosum) — многолетнее травянистое растение с линейными тёмно-зелёными листьями, которые покрыты сильным восковым налётом.
Нарастание листьев непрерывное и происходит до поздней осени. В отличие от других многолетних луков листья лука душистого содержат очень мало клетчатки, благодаря чему сохраняют нежность в течение всего вегетационного периода.
Строение корневой системы
Корневая система мощная, проникает на глубину 60…70 сантиметров. Основная масса корней располагается в почве на глубине 10…30 сантиметров. Корни струновидные, к концу густо покрыты корневыми волосками. Зимой они не отмирают.
Подробнее...
Категория: Луковичные овощные культуры.
Агротехника лука-слизуна во многом схожа с агротехникой лука-батуна. Он хорошо растёт на любых плодородных почвах. Размножают его семенами, рассадой и делением куста.
Семена можно получить на второй год, и особенно много на третий. Стоит отметить, что лук-слизун устойчив ко многим заболеваниям, особенно к ложной мучнистой росе.
Выбор участка и подготовка почвы
Растения лука-слизуна размещают вне севооборота на достаточно увлажнённых, плодородных и чистых от сорняков почвах. Кислые почвы под слизун совершенно непригодны. От высокой кислотности, как и от сухости почвы, листья становятся грубыми, кончики их желтеют, нарастание новых листьев задерживается.
На огороде под лук-слизун отводят отдельный участок (гряду). Осенью вносят хорошо перепревший навоз, перегной или компост (6…8 килограммов на квадратный метр).
Весной при обработке почвы дают еще 4…6 килограммов перегноя, по 30…35 граммов аммиачной селитры и суперфосфата, 15 граммов на метр квадратный калийной соли, а также микроэлементы.
Подробнее...
Категория: Луковичные овощные культуры.
Лук-слизун (Allium nutans) — многолетнее растение, формирующее плоские линейные сочные светло и тёмно-зелёные листья длиной до 30 сантиметров. Листья не грубеют до глубокой осени, сохраняя продовольственную ценность. Стрелку образует на второй год, но массовое стрелкование отмечается на третий год.
Корневая система
Для лука-слизуна характерно сильно развитое корневище толщиной 1...3 сантиметра, расположенное в почве на глубине 3...5 сантиметров, горизонтальное или слегка восходящее.
Корни бывают двух типов: одни от донца луковиц, они сильно ветвятся, распространяются в основном горизонтально, живут один сезон, осенью при окончании вегетации отмирают; другие отходят от корневища вниз, ветвятся слабее; многолетние.
Корневище у лука-слизуна служит запасающим органом, где откладываются питательные вещества. Корни вначале отрастают струновидные, затем сильно разветвляются, образуя мощную мочку проникая на глубину 50…60 сантиметров.
Подробнее...
