Выращивание рассады помидоров
Учитывая складывающиеся возможности на каждом участке, посев семян помидоров для выращивания рассады следует проводить за 50…60 дней до её высадки на постоянное место. К моменту высадки в открытый грунт растения должны быть крепкие, не вытянувшиеся, хорошо облиственные, с достаточно развитой здоровой корневой системой, с крупными бутонами.
К тому же рассада должна пройти процедуру закаливания и тем самым быть подготовленной к неблагоприятным погодным условиям открытого грунта.
Сроки посева
При выращивании рассады для защищённого грунта на солнечном обогреве, с высадкой растений во второй половине апреля — начале мая, посев семян проводят в конце февраля — начале марта. Для открытого грунта с высадкой рассады в конце мая посев следует проводить в конце марта — начале апреля. В ранние сроки семена высевают чаще всего в комнате (если нет тёплого парника).
Подготовка семян
Предварительно семена сортируют, обеззараживают, насыщают микроэлементами и закаливают. Способы подготовки семян подробно описаны в статьях (Калибровка овощных семян; Способы обеззараживания семян; Обогащение семян микроэлементами; Закаливание и яровизация семян овощей).
Подготовка почвы
Землю для посева необходимо продезинфицировать заранее 3…5% раствором формалина при масштабном производстве рассады или прогреть при температуре 80…90 градусов в течение 20…30 минут при выращивании небольших объёмов.
Пикировка сеянцев
Высокорослые сорта рекомендуется пикировать с площадями питания 10х10 сантиметров для каждого растения. Для штамбовых сортов, которые в последние дни перед высадкой не так быстро вытягиваются, площадь питания можно уменьшить до 8х8 сантиметров.
Перед пикировкой за 1…1,5 часа сеянцы поливают. Для лучшего сохранения на растениях корешков сеянцы подкапывают и выбирают их с землёй, но не выдергивают.
Выбранные сеянцы сортируют, рассаживая только здоровые, крепкие, а слабые выбраковывают. Мелкие сеянцы в фазе до двух настоящих листьев пикируют с помощью небольшого заостренного колышка длиной 10…15 сантиметров и толщиной 1,2…1,5 сантиметра.
В ямочку, проделанную колышком, опускают сеянец почти до семядолей. Затем колышком, поставленным в грунт рядом, прижимают землю к корню сеянца, который при этом поддерживают пальцами другой руки, не допуская, чтобы (точка роста) сеянца была засыпана землей.
За 40…50 дней произрастания в парниках или рассадниках молодые растения энергично растут. В это время им должны быть созданы все оптимальные условия для роста и развития: подкормки удобрениями, полив, проветривание.
Температурный режим
В тёплых парниках, в теплице, в комнате следует тщательно следить за температурой. Ночью её следует поддерживать в пределах 10…14 градусов. Переохлаждение растений также недопустимо. При необходимости парники укрывают матами, пленкой, рогожами, мешковиной.
Следует иметь в виду, что под синтетическими плёнками температура выше наружной только на 2…4 градуса. При двухслойном укрытии плёнкой с воздушной прослойкой разница в температуре может достигать 5…7 градусов.
Для получения высококачественной рассады в рассадных сооружениях выдерживают довольно жёсткий температурный режим, особенно за несколько дней до высадки в грунт.
В солнечные дни поддерживают на уровне около 20…24 градуса, в пасмурные 16…18 градусов, ночью 10…12 градусов. За 5…6 дней до высадки для закалки рассады температуру снова резко снижают до 2…8 градусов путём усиленной вентиляции рассадных сооружений.
Световой режим
Растениям помидоров требуется много света, поэтому стёкла рам или плёнка должны быть всегда чистыми. Когда температура наружного воздуха в тени достигнет 10…12 градусов тепла, рамы с парников снимают.
Если рассада выращивается в ящиках, её можно вынести на открытый воздух. Но к полному освещению рассаду надо приучать постепенно, иначе у растений могут произойти ожоги от солнечных лучей.
Сначала растения выносят на открытый воздух к концу дня, затем в утренние и вечерние часы, закрывая рассаду рамами на подставках с 11 до 16 часов.
Через три-четыре дня в солнечные дни (в пасмурные — раньше) рассаду оставляют открытой на весь день, а если нет угрозы заморозков, то и на ночь.
Рассада, выращиваемая в условиях полного освещения и пониженных температур, меньше вытягивается, становится более крепкой, коренастой, устойчивой к болезням. Закалённые растения можно раньше высаживать в открытый грунт, они быстрее и лучше приживаются.
Установлено, что закалкой растений на открытом воздухе можно повысить холодостойкость у многих сортов помидоров и, наоборот, даже холодостойкие сорта могут потерять это свойство в результате изнеживания рассадных растений.
Режим влажности
Для получения хорошей крепкой рассады необходимо, чтобы влажность воздуха в помещениях не превышала 60%, что достигается регулярным проветриванием.
Поливать растения лучше в первую половину дня, чтобы к вечеру парники могли хорошо проветриться. Полив проводят нечасто (в зависимости от состояния растений), но обильно, чтобы вода проникала до корней. В холодную погоду воду для полива подогревают до 16…20 градусов. Это предохраняет рассаду от заболевания чёрной ножкой.
Перед высадкой, когда рассада быстро растёт, поливают как можно реже, не допуская, однако, сильного одревеснения или увядания растений.
Питание рассады
Через каждые 10…14 дней проводят подкормку растений либо сплошную, либо выборочно (отстающую в развитии рассаду).
При приготовлении раствора для подкормки на ведро воды (10 литров) растворяют: азотнокислого калия — 5 граммов, азотнокислого аммония — 2, суперфосфата — 5,5, сернокислого магния — 3 грамма.
Можно подкармливать раствором птичьего помёта, разбавляя 1 часть помета 15 частями воды, или коровяком с разбавлением 1:5.
После подкормки остатки удобрений необходимо смыть с растений чистой водой, чтобы предотвратить ожоги листьев.